Buenos Aires, 13 de setiembre. La cultura gastronómica es una parte significativa de la identidad de un pueblo. Máxime en un país como el nuestro, pródigo en productos naturales de alta calidad y con múltiples tradiciones entremezcladas. Los tiempos actuales imponen además, una alimentación más saludable y cuidadosa de los equilibrios con la naturaleza y esto promueve nuevas búsquedas y corrientes que también se expresan en lo que comemos y cómo lo hacemos.

Un aporte al variado panorama de posibilidades de realizar actividades al aire libre aprovechando un tiempo más amigable, será este finde una nueva edición del Buenos Aires Market que se realizará en los Bosques de Palermo. La feria itinerante de alimentos saludables y gourmet Buenos Aires Market estará el sábado 14 y domingo 15 de septiembre de 10 a 18 horas en los Bosques de Palermo (Av. Del Libertador y Sarmiento). Ofrecerá con una propuesta ideal para disfrutar el fin de semana: 60 stands de productores de todo el país, puestos de restaurantes, food trucks, mesas comunitarias y entretenimiento para chicos.

Con acceso por Av. del Libertador y Sarmiento (CABA), habrá más de 1000 productos con precios hasta un 40% más económicos que en las góndolas de supermercados, dietéticas y tiendas delicatessen. Quesos, panes, aderezos, aceites, bebidas, cereales y semillas, encurtidos, conservas, especias, frutos secos, frutas, verduras, productos de granja, delicatessen, harinas, hongos, infusiones, legumbres, lácteos, mermeladas, dulces, pastelería, plantas aromáticas, snacks saludables y productos aptos para celíacos.

Además, va a haber un patio de comidas con food trucks y stands donde cocineros y restaurantes reconocidos invitarán a disfrutar de originales propuestas para comer al paso o en las mesas comunitarias (cocina japonesa, árabe, francesa, española, oriental, italiana, vegetariana, peruana, neoyorquina, parrilla argentina y mucho más).

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