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Recorriendo los notables

Los Bares Notables de Buenos Aires se convierten en protagonistas del verano cultural porteño con una programación que combina recorridos históricos, talleres literarios y un ciclo musical que recorre tradiciones de todo el mundo. La propuesta, organizada por el Ministerio de Cultura de la Ciudad, busca poner en valor estos espacios emblemáticos y acercar a vecinos y turistas a la diversidad cultural que caracteriza a la capital argentina. Por Joaquín Ramírez Souto Buenos Aires, 6 de febrero de 2026. La Ciudad de Buenos Aires ha lanzado una nueva edición del programa Cultura de Verano, que durante todo febrero invita a redescubrir los Bares Notables, verdaderos íconos de la vida urbana porteña. Estos bares, que han sido escenario de encuentros bohemios, debates políticos y páginas literarias escritas en servilletas, abren sus puertas para que el público recorra su historia y participe de actividades gratuitas que incluyen visitas guiadas, talleres y espectáculos musicales. La iniciativa se enmarca en una política cultural que busca preservar el patrimonio y, al mismo tiempo, fomentar la interacción entre distintas tradiciones y expresiones artísticas.  

Los recorridos culturales se organizan en distintos circuitos. El primero se desarrolla en la calle Florida, donde bares como Florida Garden, Café Paulin, The New Brighton, Saint Moritz, Barbaro Bar, Claridge’s Bar, London City y el mítico Café Tortoni permiten revivir la historia de la primera peatonal de la ciudad, un espacio que supo reunir tertulias literarias, protestas políticas y encuentros artísticos. Otro circuito se centra en San Telmo, con visitas a bares como El Federal, Bar Sur, Café Rivas y La Poesía, en un itinerario que combina tango, gastronomía y patrimonio arquitectónico. También se ofrece un recorrido por San Nicolás y Montserrat, que incluye El Colonial, La Puerto Rico, Confitería La Ideal y otros espacios que evocan la Belle Époque porteña. Finalmente, la Avenida Corrientes, con sus cafés y teatros, se convierte en escenario de un itinerario que rescata la vida cultural de la arteria más emblemática de Buenos Aires.  

La propuesta se complementa con Ritmos del Mundo, un ciclo musical que lleva a los Bares Notables la sonoridad de distintas regiones y países. En febrero se presentan artistas como Aquiles Roggero, con un repertorio que viaja por Brasil, Perú y Paraguay; Navya Folk, que rescata tradiciones celtas; Diego Mizrahi, con su interpretación del rock nacional e internacional; Federico Mizrahi, con composiciones inspiradas en la música de películas; Ariel Prat, referente de la murga porteña; y Beltaine, que recrea repertorios folklóricos de Irlanda, Escocia, Galicia y Macedonia. También se destacan propuestas como el recital de Francisco Suárez y Lucía Sempértegui dedicado a la música latinoamericana, el espectáculo de Graciela Arenas con canciones de Los Beatles y las presentaciones de grupos de swing porteño como Los Muchachos Errantes y Pegó Swing. Todas las actividades son gratuitas y se desarrollan en bares emblemáticos de barrios como San Nicolás, Retiro, Recoleta, Almagro, Palermo, Villa Devoto y Chacarita.  

La literatura también tiene su lugar en este programa. El concurso “Un café, una historia” invita a los participantes a escribir cuentos o realizar ilustraciones inspiradas en los Bares Notables. Para acompañar esta iniciativa, se organizan talleres y encuentros como el de introducción al cuento en la Confitería London City, el dedicado al género de terror en Café Rivas y las jornadas de dibujo y pintura al aire libre en espacios como El Colonial y el Parque Lezama. Estas actividades buscan estimular la creatividad y reforzar el vínculo entre los bares y la producción artística contemporánea.  

Los Bares Notables son considerados parte esencial del patrimonio cultural de Buenos Aires. Resistentes al paso del tiempo, han sido testigos de la vida cotidiana y de momentos históricos que marcaron la identidad de la ciudad. En sus mesas se cruzaron escritores, artistas, políticos y vecinos comunes, generando un entramado de historias que aún late en cada encuentro. La programación de Cultura de Verano permite que nuevas generaciones se acerquen a estos espacios y comprendan su valor como territorios de memoria y pertenencia.  

La diversidad cultural es el eje que atraviesa toda la propuesta. Los recorridos muestran la riqueza de la historia porteña, los talleres literarios fomentan la creación y el ciclo musical abre las puertas a tradiciones de distintos países, desde la murga local hasta la música celta, pasando por el rock, el swing y los repertorios latinoamericanos. En un mundo cada vez más interconectado, Buenos Aires se reafirma como una ciudad abierta al diálogo cultural, donde las tradiciones locales conviven con expresiones globales y se enriquecen mutuamente.  

El programa Cultura de Verano con los Bares Notables como protagonistas se convierte así en una invitación a recorrer la ciudad desde una perspectiva diferente, a redescubrir espacios cargados de historia y a participar de una experiencia que combina patrimonio, arte y diversidad. En cada café, en cada melodía y en cada relato se refleja la identidad plural de Buenos Aires, una ciudad que se reconoce en su pasado pero que también se proyecta hacia el futuro a través de la interacción de culturas.  



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